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Peras Caramelizadas

Las peras caramelizadas es un postre con mucha magia y delicadeza, perfecto para sorprender en una cena romántica acompañado de un helado de vainilla. Si no te gustan las peras frescas, esta opción es ideal.



Ingredientes:

  • 3 peras

  • 1/2 vaso azúcar morena #LaMejorDeLasMorenas

  • 22 gr mantequilla

  • 1 pizca sal

  • 1 cucharadita vainilla


Paso a paso:

  1. Cortar las peras en cuatro trozos

  2. Dorar los trozos de pera en la sartén con la mantequilla

  3. Cuando estén bien doradas debes añadir el azúcar morena y mover cada poco las peras para evitar que se peguen

  4. Cuando se pongan blandas vertemos vainilla al gusto, dejamos en fuego medio 5 minutos más y retiramos.


Es una receta super sencilla de hacer y de seguro cautivara hasta paladar más exigente.

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