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AZÚCAR SANTA ROSA

Nuestros productos

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Azúcar Refinado

Sacarosa de alta pureza obtenida a partir de la caña de azúcar en forma de cristales sueltos, de color blanco brillante y sabor dulce. Con aplicaciones principalmente en las industrias de confitería, bebidas claras, lácteos, pastelerías, entre otros.

Presentaciones:

  • Fracciones 400g, 800g y 1820g

  • 100Lb

  • Big Bag 1000Kg

Características:

Polarización:

99.96ºZ | Mínimo

Color:  

45  U. I. | Máximo

Humedad:

0.045%| Máximo

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Azúcar Morena Natural (Turbinado)

Sacarosa granulada obtenida a partir de la caña de azúcar en diferentes granulometrías, es utilizada en donde el color no es crítico en el proceso. Utilizado principalmente en la industria de chocolatería, panificación, bebidas oscuras, pasabocas y lácteos.

Presentaciones:

  • Fracciones 400g, 800g y 1820g 

  • 100Lb

  • Big Bag 1000Kg

 

Características:

Polarización:

98.60ºZ | Mínimo

Color:   

950  U. ICUMSA | Máximo  

Humedad:

0.28%

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Azúcar Refinado 90

Sacarosa de alta pureza obtenida a partir de caña de azúcar en
forma d cristales sueltos, de color blanco brillante, sabor dulce y
un mayor color. Con aplicaciones principalmente en las
industrias de confitería, bebidas, lácteos, pastelerías, entre otras.

Presentaciones:

  • 100Lb

  • Big Bag 1000Kg

 

Características:

Polarización:

99.96ºZ | Mínimo

Color:

90 U. ICUMSA | Máximo

Humedad:

0.05% | Máximo

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Azúcar Crudo

Se obtiene directamente del jugo de la caña de azúcar sin someterlo a procesos de refinamiento. Conserva algunos nutrientes naturales y tiene un color más oscuro. No se utiliza para consumo directo de personas.

Presentación:

Venta a granel.

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Melaza 0 miel final.

Es un producto viscoso de color oscuro con un alto contenido de sólidos, que se obtiene como un subproducto del proceso final de elaboración del azúcar.

La melaza o miel final tiene diferentes usos en la industria de alimentos para animales y como materia prima para producción de
alcohol.

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